ゴールデンウィークも後半に突入。
どこか出かける予定もなく、家でのんびりと過ごすことに
お天気が悪いこともあってか、近所のスーパーもお客さんは疎ら
お休みだから少し美味しいものでものと・・
手軽にできる手巻きずしを
マグロ、ネギトロ、サーモン、しめさば、ウニ、赤貝、きゅうり・・・
好きなものを撒きながら・・いただく。
やっぱり、生のお魚には、日本酒が一番
冷えた、磯自慢をゆっくりといただく。
2合もいただくと・・いい気分に、
ちょっとした、幸せなひと時ですね^^
2012-05-04 01:24
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